Máy sản xuất đá viên là thiết bị không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực từ gia đình đến công nghiệp. Trên thị trường hiện nay, có hai loại máy làm đá viên phổ biến: máy làm đá viên mini và máy làm đá viên công nghiệp. Mỗi loại máy đều có những đặc điểm và công suất khác nhau. Hãy cùng P-Emic tìm hiểu chi tiết về hai loại máy này để lựa chọn phù hợp nhé!
Máy sản xuất đá viên là gì?
Thiết bị sản xuất đá viên là một công cụ chuyên dụng để tạo ra đá viên với nhiều kích thước khác nhau. Đáp ứng nhu cầu của người sử dụng trong việc pha chế đồ uống, bảo quản hoa quả, và giữ lạnh thực phẩm, ... Trên thị trường hiện nay, có hai loại máy làm đá viên chính:
+ Máy làm đá viên mini và thông thường, có công suất từ 30kg đến 900kg.
+ Máy sản xuất đá viên công nghiệp, có công suất từ 1 tấn đến 100 tấn.
Bật mí 2 loại máy làm đá viên hiện nay
+ Máy làm đá viên mini cho gia đình là thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng tại nhà. Máy chứa nhiều ngăn với các khuôn đá. Nước chảy vào qua van một chiều và đi vào các khay chứa. Từ khay, nước được bơm lên các dàn lạnh và làm lạnh tự động. Khi đá đạt nhiệt độ cần thiết, nó sẽ tách ra khỏi khay và rơi xuống ngăn chứa để bảo quản lạnh.
+ Máy sản xuất đá viên công nghiệp được thiết kế cho hoạt động với công suất lớn và cấu tạo phức tạp hơn.
Máy nén hoạt động bằng cách hút hơi áp suất. Và đưa môi chất nhiệt độ cao qua bình tách dầu. Sau đó, hơi môi chất quay lại bình ngưng để trao đổi và thải nhiệt. Giúp giảm nhiệt độ của dàn nước đang bay hơi. Môi chất lỏng sau đó được đưa vào bình chứa cao áp. Từ đây nó di chuyển qua hệ thống tiết lưu. Nơi áp suất được giảm để nước có thể bay hơi. Cuối cùng, môi chất lạnh trên dàn bắt đầu bay hơi và nhận nhiệt từ nước đá.
Cấu tạo của máy sản xuất đá viên
Máy làm đá viên, dù là loại dành cho gia đình hay công nghiệp. Đều có cấu trúc khá đơn giản và dễ hiểu. Tuy nhiên, để vận hành máy một cách trơn tru. Bạn cần nắm vững kiến thức về cấu tạo của máy. Máy làm đá viên có thể được chia thành các bộ phận chính và phụ như sau:
Thiết bị chính của máy
Các thiết bị chính đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra đá viên đạt chất lượng. Chúng thường được chế tạo từ những vật liệu bền bỉ, phù hợp với môi trường ẩm ướt. Các bộ phận chính bao gồm:
+ Máy nén: Là bộ phận lớn nhất và quan trọng nhất. Nó có nhiệm vụ nén khí lạnh dưới áp suất cao và đẩy khí lạnh qua dàn lạnh.
+ Bình ngưng: Giúp thải nhiệt ra nước để thực hiện quá trình trao đổi nhiệt. Kết hợp với hệ thống bơm và tháp giải nhiệt.
+ Hệ thống tiết lưu: Đảm nhiệm việc làm lạnh.
+ Hệ thống bay hơi: Giúp bay hơi và tỏa nhiệt.
Thiết bị phụ của máy sản xuất đá viên
Các thiết bị phụ hỗ trợ các thiết bị chính trong việc vận hành máy sản xuất đá viên. Chúng bao gồm:
+ Bảng mạch điện tử: Dù là thiết bị phụ nhưng rất quan trọng. Nó cho phép người dùng điều khiển toàn bộ hoạt động của máy thông qua hệ thống dây dẫn và các rơle.
+ Bình tách dầu: Hoạt động dựa trên nguyên lý thay đổi chiều và tốc độ của dòng môi chất. Căn cứ vào khối lượng riêng của dầu và môi chất.
+ Bình chứa cao áp: Chứa môi chất dạng lỏng với áp suất cao. Giúp giải phóng bề mặt trao đổi nhiệt của bình ngưng. Đảm bảo hệ thống tiết lưu hoạt động bình thường.
+ Bình tách lỏng: Tách khí gas lỏng và khí gas hơi trước khi đưa vào máy nén. Đảm bảo khí gas vào máy là dạng hơi 100%, giúp máy nén hoạt động hiệu quả.
+ Bình hồi nhiệt: Giúp trao đổi nhiệt từ thiết bị bay hơi đi vào hồi nhiệt.
Lợi ích máy làm đá viên mang lại
Hiện nay, máy sản xuất đá viên trở nên ngày càng phổ biến và không chỉ cần thiết trong công nghiệp. Mà còn là thiết bị không thể thiếu trong các hộ gia đình, đại lý bán hàng, khách sạn, nhà hàng vừa và nhỏ, cho quán cà phê, trà sữa, quán ăn,.... Máy làm đá viên cung cấp đá sạch và tinh khiết tức thì cho người dùng. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của máy làm đá:
+ Chủ động nguồn cung cấp đá.
+ Đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
+ Tiết kiệm chi phí.
+ Bảo quản hiệu quả.
+ Máy sản xuất đá viên có nhiều tính năng cải tiến.
>>> Xem thêm: 4 ưu điểm của máy làm nước đá Pemic giúp nâng cao hiệu suất
Vì sao bạn nên mua máy sản xuất đá viên tại P-Emic?
P-Emic là đơn vị cung cấp máy sản xuất đá viên chất lượng với giá cả cạnh tranh. Đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng từ gia đình đến doanh nghiệp. Với cam kết mang lại sản phẩm bền bỉ và hiệu quả, P-Emic đã khẳng định vị thế trên thị trường. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp làm đá viên tiết kiệm và đáng tin cậy, P-Emic là lựa chọn hoàn hảo, đảm bảo chất lượng và dịch vụ hậu mãi tận tâm. Hãy gọi đến hotline 0817 16 1818 để được báo giá máy làm đá viên, tủ đông nhé!
